Ο κλινικός διαιτολόγος- διατροφολόγος Γιάννης Κερίμης λέει όσα πρέπει να ξέρουμε στον δημοσιογράφο Λουκά Χριστοδουλίδη
Κύριε Κερίμη γιατί τα παιδιά μας βάζουν κιλά τις μέρες των γιορτών των Χριστουγέννων; Aυτό σίγουρα οφείλεται σε κακή διατροφή;
Παιδιά και ενήλικες συνήθως βάζουν 1-3 κιλά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων για πολλούς λόγους όπως είναι το ότι υπάρχει αφθονία από γλυκά στο σπίτι και στο ότι είμαστε προσκεκλημένοι σε πολλά τραπέζια. Το ότι αυξάνεται το σωματικό βάρος οφείλεται κυρίως στο ότι καταναλώνονται πολλές θερμίδες στα τραπέζια και φυσικά από τα γλυκά.
Η “εορταστική υπερφαγία” θα λέγατε ότι είναι κάτι συνηθισμένο ακόμη και στις παιδικές ηλικίες;
Ναι βεβαίως, ψυχολογικά τα περισσότερα άτομα είναι σε μια περίοδο χαλαρότητας και η σωστή διατροφή έρχεται σε δεύτερη μοίρα. Οι γονείς επίσης είναι λίγο πιο χαλαροί κατά την περίοδο των εορτών με τη διατροφή των παιδιών τους οπόταν τα παιδιά βρίσκουν την ευκαιρία να καταναλώσουν αρκετές θερμίδες.
Πως μπορούμε ως γονείς να επαναφέρουμε τα παιδιά μας σε μια ισορροπημένη διατροφή μετά τα Χριστούγεννα;
Το πρώτο βήμα που θα πρέπει να κάνουν οι γονείς είναι να απομακρύνουν τα γλυκά των Χριστουγέννων από το ορατό πεδίο των παιδιών και στη συνέχεια θα πρέπει να μπουν σε μια διατροφική ρουτίνα που να έχει ως βάση τη Μεσογειακή Διατροφή πχ να εντάξουν ξανά τα όσπρια , το ψάρι και τα λαχανικά.
Κύριε Κερίμη, καλό είναι πιστεύετε πριν τις μέρες των γιορτών να καθορίζουμε ένα πλάνο παιδικής διατροφής αποφεύγοντας έτσι την “εορταστική υπερφαγία” ;
Σίγουρα η περίοδος των γιορτών δεν είναι η κατάλληλη περίοδος για δίαιτα αλλά αν κάποιο παιδί έχει ήδη περιττά κιλά καλό θα ήταν να ακολουθήσει ένα διατροφικό πλάνο για να αποφύγουμε την αύξηση του βάρους κατά την περίοδο των γιορτών.
