Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε αυγά

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών Ανδρέας Παπαευσταθίου κάλεσε το κοινό να μην ανησυχεί  μετά τη θανάτωση 1800 ωοτόκων πουλερικών στην Επαρχία Πάφου, στην οποία προχώρησαν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες μετά από εντοπισμό σαλμονέλας σε συγκεκριμένο υποστατικό.

Μετά από βρασμό, συνέχισε, αυτό το μικρόβιο καταστρέφεται πολύ εύκολα, για αυτό δεν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.

Ο κ Παπαευσταθίου, ερωτηθείς σχετικά από το ΚΥΠΕ, ανέφερε πως «σε έλεγχο που διενεργούν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες στις μονάδες αυγοπαραγωγής διαπιστώθηκε ότι σε μια μονάδα στην περιοχή της Πάφου υπήρχε το μικρόβιο της σαλμονέλας.

Μετά τον εντοπισμό του μικροβίου, αποφασίστηκε όπως αυτά τα κοτόπουλα θανατωθούν, είπε.

Πρόκειται, εξήγησε, για τακτικούς ελέγχους που γίνονται σε υποστατικά από τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες. Μέσα σ΄ αυτά τα πλαίσια, πρόσθεσε, εντοπίστηκε και στη συγκεκριμένη μονάδα το μικρόβιο στα πουλερικά.

Ο κ. Παπαευσταθίου είπε πως δεν συντρέχει κανένας λόγος ανησυχίας, καθώς το βακτήριο εξουδετερώνεται με απλό βρασμό στους 65 βαθμούς σε λίγα δευτερόλεπτα.

Πρόσθεσε ακόμη πως δεν είναι συχνό το φαινόμενο εντοπισμού του μικροβίου της σαλμονέλας στα πουλερικά, και συγκεκριμένα παρατηρείται τρεις με τέσσερις φορές το χρόνο παγκύπρια.

Ανέφερε επίσης πως όταν εντοπιστεί το μικρόβιο, σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ, τα κοτόπουλα πρέπει να θανατωθούν ενώ σημείωσε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης του μικροβίου σε παραπλήσιες μονάδες.